Bienvenue au Gupta’s
Piano Bar, Cocktails & Restaurant Lounge
Fermé pour travaux jusqu’au 17 mars 2025
Le restaurant Gupta’s à Angers est un magnifique hôtel particulier datant du 18-19ème siècle, le Gupta’s est idéalement situé face au Château d’Angers dans le quartier historique d’Angers et ses ruelles pavées, et à deux pas de la Promenade du Bout du Monde.
Découvrez ses multiples espaces et sa magnifique terrasse surplombant le Château d’Angers et l’Eglise Saint Laud, une ambiance unique que ce soit autour d’un cocktail ou d’un dîner pour se détendre et partager entre amis ou en famille un moment hors du temps.
Découvrez le menu du restaurant Guptas à Angers dès maintenant !
Midi en semaine :
Entrée plat ou plat dessert
18,00 €
Entrée plat dessert
22,00 €
Soir et week-end :
Entrée plat ou plat dessert
28,00 €
Entrée plat dessert
35,00 €
Entrées
RAVIOLES BUTTERNUT
courge fumée, stracciatella et graines de courges.
Bouillon d’une soupe de poisson safranée
(Une attention végétarienne est possible)
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FRITES D’OREILLES DE COCHON DE VENDÉE
sauce gribiche à la coriandre et estragon
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COURGE « DÉLICATA » ROQUEFORT
Poires, lardons, cumin, et ricotta, comme une crème brulée. Coulis de potimarron, croûtons et copeaux de jambon séché
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SAINT JACQUES FUMÉE ET MARINÉE
Pickles de girolles, voile miel et noisettes, écume de courge, navets et topinambours glacés
Plats
CROQUETTE D’ÉPAULE D’AGNEAU AU SATAY
Jus réduit, purée de carottes à la graisse de canard, polenta croustillante au chipotle fumé et parmiggiano, champignons
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PERSILLE DE BASSE COTE BLACK ANGUS CONFITE
Praliné moutarde, carbonara de courge spaghetti, poêlée champêtre
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FILET DE ROUGET SNACKÉ
Beurre blanc butternut et fenouil gingembre, potimarron et courge musquée braisées au jus d’orange, éclats de marrons confits
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FILET DE POULET DU MAINE ET LOIRE FARCI
aux noisettes, foie de volailles, roquette, jus aux écrevisses, purée de pomme de terre au beurre d’échalote
Desserts
» EN PLEINE FORÊT «
Sponge cake thé matcha, glace cèpes, meringue, enoki mariné au cacao, crumble chocolat noisettes, ganache noisette montée à la crème de marrons
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FRAÎCHEUR POMME GRANNY SMITH – CÉLÉRI VERT
Sirop à l’hibiscus et citron vert, écume kalamansi gingembre, sorbet agrumes cactus
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CRAQUANT COOKIE
Caramel au beurre salé, ganache montée gianduja et éclats de macadamia
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ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS RÉGIONS
Sainte maure de Touraine, Curé nantais, Ardoise d’Anjou
Paritosh et Angkana
« Le Gupta’s est un lieu qui réunit plusieurs de mes rêves et les meilleures expériences de mes voyages. C’est un établissement luxueux,
où la musique a une grande importance,
et que je souhaite accessible à tous les angevins »
Paritosh Gupta
Nos Actualités
Soirée Jazz et Piano au restaurant Gupta’s !
Les Jeudis Jazz !
Tous les jeudis à partir de 19h30, rejoignez-nous au Gupta’s pour un instant musical !
Les Vendredis et Samedis Piano !
Tous les vendredis et samedis à partir de 19h30, rejoignez-nous au Gupta’s pour un instant musical !
Accès
Gupta’s the place to be
23 rue Saint Evroult 49100 Angers France
+ 33 (0) 2 52 75 75 75
Nous contacter
Coordonnées GPS
Longitude : 47.46963
Latitude : -0.557780
Principaux accès
Gare Angers Saint Laud 5 minutes
2 min sortie Angers Centre direction Château